De Noord-Hollandse belegen is de meest verkochte kaas. Het is een perfecte balans tussen de jongere en pittige kaas. De kaas heeft een harde, maar zeer goed snijdbare structuur en heeft een zeer volle smaak. Een heerlijke kaas met karakter.

Rijping: 4 tot 5 maanden

De Noord-Hollandse belegen is de meest verkochte kaas. Het is een perfecte balans tussen de jongere en pittige kaas. De kaas heeft een harde, maar zeer goed snijdbare structuur en heeft een zeer volle smaak. Een heerlijke kaas met karakter.

Rijping: 4 tot 5 maanden